POLZOT
Macchine per l'industria alimentare

FORNITURE E ASSISTENZA DI MACCHINE PER BAR, PIZZERIE, RISTORANTI, ALBERGHI, PANIFICI, PASTICCERIE, GELATERIE, MACELLERIE, ALIMENTARI E SUPERMERCATI.
NUOVO - USATO - NOLEGGIO 

Sezione   Forni A Convezione
 
              Forni a Convezione Forni Microonde  

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FORNI A CONVEZIONE:    SAHARA

 

 

FORNO A CONVEZIONE

 

Struttura in acciaio Inox interno ed esterno.
Camera interna con angoli raggiati per una pulizia facile e veloce.
Porta in acciaio Inox, con doppio vetro.
Vetro interno estraibile per pulire in modo semplice e veloce.
Illuminazione interna con due lampade per una luminosità omogenea.
Ventilatore tangenziale per il raffreddamento e l’evacuazione dei vapori.
Selettore delle funzioni.
Regolazione termostatica della temperatura da 50° a 250° C.
Programmatore manuale di fine cottura da 0’ a 120’.

Optional:
- umidificatore (di serie su Sahara 80)
- inversione ventola convezione (di serie su Sahara 80).Clicca sull'immagine per ingrandire

   
FORNI A CONVEZIONE:    SAHARA

 

 

FORNO A CONVEZIONE

 

Struttura in acciaio Inox interno ed esterno
4 griglie in dotazione facilmente rimovibili per la pulizia
Pratica rastrelliera funzionale sia per teglie GN 1/1 che pasticceria 60x40
Camera interna con angoli raggiati per una pulizia facile e veloce.
Porta in acciaio Inox, con doppio vetro.
Illuminazione interna con due lampade per una luminosità omogenea.
Distribuzione calore con doppia ventola
Regolazione termostatica della temperatura da 25° a 300° C.
Timer di controllo cottura da 0’ a 120’ o continuo SAHARA 80/4 Plus New
Umidificatore di serie
Sistema inverter per una migliore distribuzione della temperatura
Potenza aumentata a 6.2 KwClicca sull'immagine per ingrandire

   
 
 
 
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